出台规划 更好向设施农业要食物

颁布整体规划，发展壮大当代设备农业、养殖业、水产业及当代物流基础设施

更强向设施蔬菜要食材(政策措施)

党的二十大汇报明确提出，塑造大食物观，发展趋势设施蔬菜，搭建多样化食材提供管理体系。近日，农业部协同国家发改委、国家财政部、自然资源部制定印发《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》(下称《规划》)，这是中国颁布的第一部现代设施农业整体规划，将具体指导各个地区各个部门更强“向设施蔬菜要食材”。

现阶段我国现代设施农业发展状况怎样？贯彻落实远景规划，有什么新部署、趋势？新闻记者进行了采访。

提升资源环境牵制，不断提升企业产出效益

现代设施农业是运用现代科技、生物科技、工程装备技术性和现代运营管理方法，为动物与植物生长发育出示相对性可以控制的自然条件，在一定程度上解决当然依靠开展高效率制造的农业类型，包含设备栽种、设备畜牧业、设施渔业和提供支撑服务的公共基础设施等。

新疆戈壁滩飘过来蔬菜水果香。甘肃省酒泉肃州区绿色生态农业产业园区，装配式建筑日光温室里，番茄、青瓜等蔬菜细嫩水灵灵，农民们都忙着采摘装货；大跨度结构温室大棚内，红心火龙果、无花果树等水果树生机勃勃……肃州我区戈壁滩日光温室大棚面积达3平方公里，智能连栋温室面积达11万平方。

智慧畜牧完成产业化。山东莱西，中国最大的婴儿羊奶粉单个生产厂投入运营，每个人可管理方法奶山羊1000只，5G、物联网技术、大数据技术、人工智能和不断创变，莱西市肉蛋奶总产值持续10年排行山东省县市级地区第一位。

现代设施农业能够提升资源环境牵制，不断提升企业产出效益，确保关键农业产品平稳安全性提供。甘肃省发掘戈壁荒漠发展潜力，发展趋势设施蔬菜40平方公里。酒泉市农业技术推广服务站责任人张国森详细介绍，一亩高档日光温室大棚蔬菜水果每年产量等同于露地栽培生产量5—8倍；规模化循环水养殖产量在6KG/立方之上，商业用地比老模式节约90%上下。

经过多年的发展，设施蔬菜已经成为菜肉蛋奶等农业产品供货的主要来源。农业部规划建设科学研究院张立详细介绍，2021年设施蔬菜生产量超过2.3亿多吨，占蔬菜水果总产量的30%；全国各地设备耕地面积做到4000平方公里，约70%的肉蛋奶和52%的养殖海产品由设备饲养给予。

在这个基础上，促进设施蔬菜迈进智能化，依然存在无限想象空间：在我国一年有9700多万吨肉、3400多万吨蛋、5900多万吨奶、近6亿多吨菜、7100多万吨海产品的消费量；在确保农业生产前提下，向荒滩地要总面积、向新技术要经济效益，刻不容缓。

加速智能化机器设备、优秀关键技术

在执行方面，《规划》明确提出4个专项方案，确立基本建设以环保节能宜机为主体的当代设备农业、以高效率聚合为主体的当代设备养殖业、以绿色生态健康养殖为主体的当代设施渔业、以仓储物流冷藏和烘干处理为主体的当代物流基础设施。

在莱西市，设施蔬菜已经成为优势产业之一，耕地面积达30多平方公里，生产量提升100万吨级。莱西市市农业农村局厅长李振表明，还需要提升光热发电水土资源等农牧业资源应用效率和因素投入产出比，加强技术设备更新与现代技术支撑。

对于此事，《规划》明确提出，推动设备构造、专用型种类等多个方面项目研发与集成化配套设施，加强高效率农机车、优秀精密机械制造和智能管理系统全面推广。“设备配套设施完善是现代化农业的明显标示。”农业部计划设计研究院高级工程师同飞说，现代设施农业集新材料、智能环控、精准滴灌等尖端技术于一体，要进一步规模化、规范化、机械自动化、生态化、数字化转型。

设施蔬菜迈向智能化，总产量不够与设备落伍共存、绿色发展每日任务偏重、聚合生产制造有待提升、配套方案比较落后、要素保障支撑点不够等结构型薄弱点务必加固。

近些年，设备农业机械技术性应用加速，成果开始显现。中国科学院院士赵春江详细介绍，企业生产管理自动控制系统、新式水肥一体化等智能化设备及技术性，让设备栽种机械自动化率升到超42%，大中型畜牧养殖场基本完成重要环节机械自动化、自动化技术；节水节地节肥节药技术性广泛运用，高效率设备栽种比田地用水效率提升50%之上，化肥与化肥使用量相对性降低30%和20%之上；“深蓝色1号”等深远海大中型智能化养殖鱼场已建成投产运用。

农业部建设工程施工服务中心主任郭红宇觉得，前面要加速推进独立种类培养，在主产地合理布局建设一批智能化设备预苗核心；后端要搞好仓储物流冷藏冷链运输与深加工，建立作用完善、合理布局井然有序、传动链条完整的农产品冷链物流设备互联网。

扩张现代设施农业经营规模，促进就业、带动项目投资

《规划》给出了一系列量化目标：到2030年，全国各地现代设施农业经营规模进一步扩大，设施蔬菜生产量占有率提升到40%，畜牧业养殖产业化率达83%，设施渔业生产量占比达到60%，设备农机化率与设施蔬菜科技进步贡献率分别达到60%和70%，完工一批现代设施农业产业基地，全国各地设备农产品质量抽样检验达标率保持在98%。

在达到目标的过程当中，现代设施农业也将产生整体效益。

在山东临沂，本地温室大棚发展成17.3万只，每年产量450万吨级，平均生产量4吨多。2022年，我市农户人均消费支出做到2.83万余元。农业部种植业管理司副处长刘莉华说，设施蔬菜工作效率高、产出率高、经济效益高，设施蔬菜归属于劳动密集型产业，每一年仅生产过程中需用人2000数万人，产前产后服务项目阶段能间接性推动很多学生就业。

中国农大专家教授郭沛表明，现代设施农业对基础设施、有效投资的带动作用也挺强悍。据计算，更新改造一亩设施大棚需要用到建筑钢材1.97吨、混凝土0.4吨，新创建一亩当代设施大棚应使用建筑钢材5.5吨、混凝土5.8吨。现阶段，全国有1900平方公里陈旧温室大棚必须更新改造，高档设施蔬菜也有500平方公里的发展前景，预期可推动建筑钢材混凝土应用1亿多吨之上、带动项目投资近2万亿。

伴随着《规划》贯彻落实，基础设施建设智能化进一步融进农业现代化，将助力压实农业强国建设基础。（老百姓日报 本报讯记者 常钦）