多国积极探索低碳农业之路(国际视点)

伴随着全球气候变暖日益不容乐观，积极推进农牧业低碳发展变成国际社会的共同的目标。作为一种环境保护、环保节能和可持续发展的农业生产模式，低碳环保农牧业希望通过产业调整、技术革新、可再生资源运用等方式，降低农业对环境的影响和消耗，减少温室气体的排放，推动农业生态环境的提升保护。近些年，许多我国对此进行有益探索。本报讯记者日前走进德国、非洲、巴西的大农场和农业部官网等进行了采访。

德 国——

大力推广绿色农业

达勒姆生态园坐落于德国纽伦堡西南边，它既是一处生态农场，都是一座食品文化露天博物馆。人们能够在农场店铺选购这儿制造的肉蛋蔬菜水果等农业产品，近距感受“从土地到餐具”的绿色农业加工过程。除此之外，大农场还和哥廷根大学等企业合作，进行油麦菜、西红柿等有机农产品的探索。

绿色农业被称作根据可持续发展观立场的节约型社会、环境友好的农业系统，近些年法国大力推进有机农业发展。据美国联邦食品农业厅统计分析，截止到2020年年末，美国一共有超出3.5万家和有机食品制造业企业，在超出170万平方公里的农用地中进行有机农产品的耕种和经营。

降低温室气体的排放是德国大力发展绿色农业的一个重要原因。德国是欧盟国家农业强国，有超过27万家和涉农企业，每一年制造的农业产品总额约500亿英镑。但是，农业行业也会产生大量的空气污染物。据调查，德国农业领域内的温室气体的排放量约为所在国排出总数的8%。2021年6月，法国根据改版《气候保护法》，明确提出到2030年温室气体的排放股票量比1990年降低最少65%，在其中农业行业空气污染物年消耗量须降低至5600万吨级二氧化碳当量。法国农业部官网觉得，提升有机化学农用地有利于农业行业节能减排。

在监管方面，有机农产品需接纳欧盟有机农牧业法律所规定的检测程序流程。在德国，有机农产品一般由政府机构授权私人机构进行审核。依据法律要求，个人产品质量检验需要对农业和生产企业及其采购商每年都要进行一次查验，保留被查验企业名录并在网络上发布，供主管机构、生产经营者及顾客查看。有机农产品的生产商和加工商局务必精确表明生产中应用新土地、房屋建筑及其它有关设备，生态农场或企业出售中的所有商品信息也要记录在册，以确保这种产品会追溯。

在经济层面，法国从1989年逐渐根据公共资金来支撑有机农业发展。现阶段，法国绿色农业获得了来源于欧盟国家、美国联邦及美国各州三个层面的公共资金适用。2015年至今，向有机化学农业转型的一般大农场每公顷农用地和草坪可获得250欧补贴，现有的生态农场每公顷可得到210欧补贴。从2002年起，德国政府还推出“联邦政府绿色农业方案”，为有机农产品的有关研究及技能培训等提供资金支持。2021年，此项目共带来了3338万欧元补助。

除此之外，美国联邦食品农业厅每一年还举行绿色农业比赛，奖赏各农场在绿色农业行业进行优化，为传统大农场转型发展给予激励制度，提高公众对绿色农业这一环境保护生产过程的认知。德国政府的目的是，到2030年将所在国有机化学农用地占有率扩展到所有农用地的30%。

印度——

提升农牧业精益化管理

走入非洲特拉维夫北边的一家大农场，农场工人插起计算机控制农作物的浇灌水流量，并把灌溉与追肥结合。50多岁牧场主阿米尔介绍说，这一套灌溉机器设备由操纵核心区、管线构件和喷灌系统构成。相关工作人员也可以根据气象要素、土壤水分、粮食作物需要量等状况，应用太阳能发电控制器，用塑料管材送餐，适度调整水流量，并且对根或叶片喷撒带有化肥、药品的水溶液。“归功于优秀农牧业技术的发展，农作物什么时候必须水分化肥、应该多少许均由计算机来调节，既满足农作物需要，也不使资源被浪费。”据了解，运用这一技术比普通的浇灌节约用水约90%、环保节能50%，均值提高产量30%。

在非洲乡村访谈，记者在田间地里发觉，四处都采用了灌溉、微喷灌等灌溉技术，农牧业需水量远远低于全球平均。与此同时，根据智能检测与控制，完成了农牧业工业用水的有效利用，提升了农作物产品产量质量。希伯来大学农牧业、食品类和环境教授纳赫姆·莫什林详细介绍：“浇灌与上肥紧密联系，根据精益化管理降低了过多上肥土壤环境导致的损害，这会对低碳环保农业发展具有非常大促进作用。”

高效节水与上肥是以色列农业精益化管理的一个缩影。非洲水源比较贫乏、土壤类型不好，根据精益化管理技术研发，有效利用水、土等刚性需求，所在国走出了一条生态农业发展之途，向低碳环保农业转型。《以色列时报》的报道称，精益化管理农业在提高工作效率的前提下，也减少了农牧业生产中的碳排放量。

精益化管理离不了技术革新。现阶段，非洲有活力的农业科技公司超出440家。非洲农业科技企业格蕾丝育种公司近期创造了一项一个新的固氮菌技术性，该方法运用生物固氮取代有机化学基肥，能够减少对生成肥料的要求，从而减少化肥碳排放量，同时还可以将谷类生产量提升18%。本地农业部官网觉得，假如此项开创性技术性被广泛采用，将会对农牧业碳减排产生一定的影响。

巴 西——

持续推进低碳环保农牧业方案

巴西是农业国，面向全球出入口黄豆、苞米、咖啡生豆、绵白糖、牛羊肉等畜产品。墨西哥有着3.88亿公顷高品质良亩，也有2.2亿公顷的农场，为农业发展趋势提供了大量的土壤资源。

农业虽说巴西经济的主导产业，但是也是甲烷气体排出的主要来源，是二氧化碳排放的第二大由来。为更好解决农业温室气体的排放带来的负面影响，墨西哥于2010年颁布《低碳排放农业计划》，激励农业走可持续发展之路。2010年至2020年为计划实施的第一阶段，政府部门可向农业经营者给予长期性低利息贷款等形式，全力推动免耕直播间栽种、粮食作物轮种、农牧林一体化、动物的粪便处理、衰退草地治理、生物固氮和人工造林等低碳环保农业科技的推广普及。

依据墨西哥农业厅评估数据信息，《低碳排放农业计划》第一阶段6个执行总体目标含有5个提前完成。农业在2010年至2020年共降低1.7亿多吨碳排放量，超出预算。现如今，墨西哥已基本完成农场、草坪、花草树木和粮食作物按比例分配栽种。在探索农业的区域，激励秸秆综合利用，以增强土壤有机质；在探索养殖行业的区域，大力推进动物的粪便垃圾集中统一处理，发展趋势生物质能发电。

从2022年9月1日起，《低碳排放农业计划》第二阶段开始实施，关键推广应用喷灌系统、规模化家畜喂养等新技术，主要任务要在2030年前把低碳环保农牧业总面积扩展到7200万平方公里，完成农业降低11亿多吨碳排放量。根据本计划实施的情况，墨西哥农业厅每四年会让有关推广应用新项目与目标进行一次修定。

墨西哥一些环保组织与农业专家指出，墨西哥在低碳环保农业技术推广方面取得了比较大发展，有效推动了污染物质节能减排，但是间距完成农牧业低碳发展的发展目标也有差别，将来还需要增加资源等资金投入。