重磅！世卫宣布：阿斯巴甜可能致癌

中国新闻网7月14日电 综合报道，世卫组织官方网站地方时14日公布有关评价结果，将阿斯巴甜(一种人工甜味素)列入很有可能致癌物质，但补充道，假如每日摄入量不得超过每kg体重40mg，摄取阿斯巴甜十分安全。

图片出处：世界卫生组织官方网站截屏

世界卫生组织膳食营养食品类负责人弗朗切斯科·布兰卡在发布会上阐述了对阿斯巴甜探索的二项评价结果，并且表示，“谁都不是提议企业撤销商品，并不是提议顾客彻底停用。仅仅提议适当摄取。”

近期以来，“阿斯巴甜致癌物质”异议造成高度关注。14日，世界卫生组织官网站发布信息，国际癌症研究机构(IARC)、世卫组织和联合国粮食及农业组织(FAO)食用添加剂协同专家委员会(JECFA)发布阿斯巴甜对身体健康影响评价结果。

据世界卫生组织详细介绍，阿斯巴甜是一种人工合成甜味素，自20个世纪80年代开始，广泛应用于各种各样食品类水果饮料中，包含减肥瘦身健康饮品、泡泡糖、冰激凌、奶制品(如酸牛奶、早餐麦片)、美白牙膏及其药品(如止咳药水)等中。

彩图：一瓶碳酸饮料。

IARC引用了对人们致癌物质的“比较有限直接证据”，将阿斯巴甜归为很有可能对人们致癌物质(IARC 2B组)一类，JECFA则严格执行，每天可以接受的摄取量为40mg/kg重量。

JECFA表明，一个人每日摄取量在这样一个程度内十分安全。并举例说明称，如果一个人并没有从别的供能物质摄取，那么一个重量70斤的成人，每天要摄取超出9-14罐带有200或300mg阿斯巴甜的无糖饮料，才可以超出可以接受的每日摄入量。

“癌病是全球主要的死因之一，每年都有六分之一得人丧生于癌病。”布兰卡表明，对阿斯巴甜评估说明，尽管安全系数并不是常见使用量的关键问题，但是已经叙述了其不确定性危害，必须通过更优质的科学研究展开调查。

报道称，IARC 和JECFA2个组织展开了单独但互补的核查，以评定和应用阿斯巴甜有关潜在致癌物质伤害和其它感染风险。