这地雪糕卖疯了！部分已断货，有人整筐买！老板：冰柜都搬空了

夏天炎热到来，不少市民为了能消暑逐渐很多购买冰淇淋，冰淇淋市场进入高峰期。炎热夏日，吃冰淇淋已经成为好多人享有清爽、减轻酷热的方法。这一段时间，冰淇淋变成周期性热销产品。

据潮新闻报道7月9日报导，“人潮人海，冷柜搬空，明日请早。”7月7日，杭州市凯旋路里的一家网红冰淇淋店老板娘方小惠在朋友圈晒了以上这一段话，配图图片是自己店面搞促销后空空荡荡的冰棍纸箱子。头伏之际，跟盛夏的温度一起增高的，也有冰淇淋等冷食的“关注度”。做为解暑“标准配置”，近几天，杭城许多雪糕店都打开了热卖方式。除此之外，北京市、青岛等全国多地也出现了冰淇淋等冷品销售量猛增状况。

图片出处：每经新闻记者张建军摄（彩图）

销售量激增，一部分已卖断货！

据潮新闻报道9日报导，“海贼王的联名鞋是近年来网红，好吃的东西，也卖的好，但要论啥销量最好是，那就可爱多。”全家便利店的营业员介绍说，近期放假了，小朋友来买的多，她们绝大多数都喜欢挑可爱多。

“绿舌头并没有，断货了。”在杭州市长庆街的另一家果汁店里，店主5min里接待了4波顾客。4波顾客里，有老大爷购买了整整的一筐冰棍，有佑康的赤小豆冰棍、五丰的老冰棍及其旺旺碎碎冰，最终算算钱，才30几块。也是有带上两个小朋友的父亲给娃买碰碰球雪泥。

师傅说，传统式口味冰淇淋在店内批发价格从8毛到5元左右，尽管近些年价钱略有增涨，但是比动则十元以上的网红雪糕平价，“相比而言，祐康、五丰等老牌大家认可度一点，即使相同的‘老冰棍’，大家也会先选五丰这类的招牌买。”

不仅在门店买雪糕，现在很多人也爱在线上买雪糕，据美团外卖零售平台资料显示，小暑至今，软件上浙江省内“冰淇淋”“冰棍儿”“冷食”相关产品搜索指数同比增长率67.2%。

而据半岛都市报6月28日报导，记者走访青岛市好几家雪糕批发商场发觉，几个雪糕批发商场财源广进，多种口味、品牌冰淇淋陆续发售，几个雪糕品牌加强了营销幅度，吸引不少群众前去选购。青岛市几个冰淇淋商场责任人都介绍说，近期店内购买冰淇淋的顾客比上一季度可以增加30%上下。据统计，劲松四路与同兴路交叉口的冰淇淋集合店VIP现阶段会有5000人左右，每日客流量大约为100至200人数，最近客流量可以增加许多。这一段时间，冰淇淋迈入旺季，变成消费者喜爱的商品。

“方糕、磨巧、茉莉花生牛乳、草莓苗白巧、红心柚奶冰、巧克力曲奇……这都是在今年的销量比较好的网红雪糕商品。”冰淇淋集合店责任人纪先生详细介绍，近年来，网红雪糕很受消费者的喜欢，销量十分火爆，消费者对于它的认同度很高，销售量在不断增长。纪先生表明，网红雪糕一直在青年群体中深受欢迎，“如今不少孩子、老年人就会被这种网红雪糕吸引住，都愿意尝试一些新口味。”

在今年的雪糕价格怎样？

据央视财经频道6月10日报导，在北京一家商场超市里，记者看到，冷柜里陈列设计了很多样式的冰淇淋。相关负责人告诉记者，现阶段她们一共有100个品种的冰淇淋，其中还有30%全是优良品种，口感和外观设计上也有自主创新。

某生鲜配送北京十里堡店相关工作人员李陵霄：“例如一款释迦果冰淇淋，牛奶和释迦果融合，在炎炎夏季让客户感觉比较清新，现阶段这一款销售量比较合适。温度不断升高之后，这个星期比照上星期冰激凌的市场销售类似提高10%。”

北京市的一家冰淇淋零售批发商给予900好几个口味商品，市场价从一元上下到几十元左右。记者看到，这里边基本都是国内冰淇淋。负责人告诉记者，五月中旬之后，冰激凌的销售量逐渐开始提高，最大时日销售总额可以达到几万元，3元到5块的低价位商品依旧是市场销售的主力。但是，一些价钱比较高的、低脂低糖的冰淇淋也受到了很多消费者的喜爱。