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用标准定义美好 “标准·认证+”让现代农业升级腾飞

提到标准及验证,对于大多数人来说好陌生。即便被问及,许多人的回答也有可能是:规范有可能是一串印到包装上的序号,验证也只不过是各种各样含有不一样花纹的“贴纸图片&rdqu…

提到标准及验证,对于大多数人来说好陌生。即便被问及,许多人的回答也有可能是:规范有可能是一串印到包装上的序号,验证也只不过是各种各样含有不一样花纹的“贴纸图片”。但是人们的幸福生活却与标准和验证紧密联系,特别是日常消费农业产品。日前,在海南三亚举行的“规范·验证+”助推全产业链高质量发展的暨全世界良好农业规范我国日社区论坛,让与会人士清晰的认识到规范化针对现代农业发展的必要性。一个个实例生动形象的展现了高质量的农业产品是怎样靠“规范·验证+”这一方式,走出大山、摆脱地区,走向全国甚至国际市场的。成千上万的验证人员们将优质的服务,让几百万甚至于几千万的农业从业人员们从根源上自觉规范和标准栽种、饲养,让更强高品质的农业产品出现在了商场的店铺里。

“规范·验证+”让顾客简易搞清楚交易

有机产品、可生食鸡蛋、草饲牛肉、低GI食物……现如今走入商场,不少消费者只需看一下产品上是否有有关的象征,就可以从大量的产品寻找质量最佳的那一部分。

也是有聪明的顾客会通过产品标签来判定自行购买食品类的质量,以包装水为例子,一些顾客还要看产品外包装刻的国家标准序号,由于生活用水国家标准和喝纯净水国家标准是两种不同规范,也由此一些网友也将“看标准分数类型,购买到真真正正XXX”它作为“经验介绍”拍出视频分享,引起很多重视。让顾客更方便搞清楚地交易,其背后便是标准及认证能量。

记者了解到,总体来说,中国农食新产品的规范也分了三大部分:第一部分是最基本的便是我国强制标准。这种依据是政府引导,制订关键就是为了确保食品卫生安全与此同时,确保加工过程规范化管理和质量安全需要达到的要求,其实就是食品卫生安全“道德底线规范”。第二部分也是各种推荐性标准、包含国家行业标准、国家标准和行业标准,这种规范并不是强制性开展的,主要采用公司自行推行的基本原则,但是这类标准化的产生是行业或地区核心,多具有行业或地区带动作用。第三部分是团体标准和产品标准,这种规范是行业独立制订,主要目的是产生多元化,以提升商品在市场上的竞争能力,根据该类规范进行的认证绝大多数都是高品质验证,如“富硒产品验证”“年份老酒产品质量认证”“无抗产品质量认证”“可生吃产品质量认证”“树上熟产品质量认证”等,并且通过验证推动,还进一步构成了如“新疆省质量”“赣抚农品”“质量怒江州”等地域品牌。

尽管现在“规范”这一概念广为人知,但对于许多消费者而言,“验证”这词好像还有间距。但也正是因为有认证存有,才可以让顾客无须在挑选某些产品时先变成这类的产品的辨别权威专家,只需看一下该商品是否有有关认证证书,就可基本上分辨产品的好坏。

“‘规范·验证+’是让日常生活挑选简易下去,顾客用不着变成日常生活的专业人士,简易信赖、安心挑选。”周围标示验证集团公司(CQM周围)老总冀晓东表示。

这一方式不但节约了顾客时间和精力,让消费过程更加轻松又很清楚,也使在我国这一农业国的特色农产品拥有更加好的发展方向,得到其应该有的使用价值,防止因价钱因素导致的内部规模经济,从而助力脱贫攻坚、乡村振兴发展及其我国农产品出航。

而这正是CQM周围筹办以“新的征程,新时代”为主题“规范•验证+”助推全产业链高质量发展的暨全世界良好农业规范我国日社区论坛(海南省)举行的初心。

在这一场为期两天的论坛中,从政府到公司,从中国的专家教授到国内外的有关团队,都是在从社会、生产与运营的各个方面,向与会的观众们普及化规范化对现代农业产业的起到的作用关键作用,及其验证在助推产业结构升级和可持续性发展重要意义。

没有象征性农业品牌 急待规范化推动现代化农业之途

但是,作为一个农业国,相较于国内外的农业品牌——英国佳沛、泰国都乐……在我国迄今没有看到有象征性、能够闻名海外农业品牌。但不得不承认,在我国有许多出色的地区性农业产品,可是因为缺少规范、经营规模与品牌,造成这种农业产品一直只能在区域内有名气,却不曾摆脱地区,走向全国。打造出当代农业标准化是必然选择,而得到有关验证乃是农业产品可以走向世界的不二法门。

但是在我国的具体情况则是,相较于完善的工业生产认证标准,在我国不但欠缺更各个方面、更高水平的农业、农业产品规范,哪怕是得到目前现阶段认证企业数都十分有限。

市场监管总局验证监管管理司食品类农产品认证处三级调研员郑林莹在本次论坛中指出,食品类农业产品行业的证不太多。现阶段,在我国高效的每一个产品认证证书是300多万张,发证公司98万多家。但比照在我国约320万家和涉农企业,食品类农产品认证仅有14.27万多张,是一个小众验证行业。

而有些分析认为,在我国涉农企业基本上都是中小企业,这一类型的公司与其说做验证,比不上考虑到如何做市场,先确保自己可以生存下去。

但是CQM周围老总冀晓东但不这样认为。她向媒体讲述了一个真实实例:郑州市某公司是一家以肉食品和米食品生产加工为主体的私营食品企业,CQM周围为企业发展量身定做了质量控制体系建设方案,通过组织专业知识培训、规章制度业务流程梳理、引进作业现场6S监管、进行目视化管理等举措,使企业过程业绩考核获得大大提高,加工工艺秘方达标率提升到99%,商品微生物菌种达标率达到100%,商品一次校检达标率从82%提升到98%,公司管理效率和产品品质获得大幅度提高,食品安全隐患得到控制。“对于我们来说根据导进质量认证体系,中小企业可以获得更大的市场机会、能以技术革新推动经济收益、以流程管控减少品质安全隐患,这都是提高中小企业核心竞争力关键环节。”“规范·验证+”乃是让中小企业乃至农牧业种植大户在确保了核心竞争力情况下,靠多元化和质量提升,完成了从“无品牌,无销售市场,无销售市场”到变成名特优新商品,乃至进行走向世界的美丽蜕变。“全部商品的特点都对焦成标准化的语言表达,随后靠验证,用一个证实传送出来。”冀晓东表示。

实际上许多涉农企业全是中小企业,有些甚至仅仅农牧业种植大户,需要她们仅靠自己的能力去完成验证基本上也是很难解决的问题。这便也要政府部门去引导。郑林莹表明,质量体系认证已经越来越遭受密切关注,2018年1月,国务院关于《关于加强质量认证体系建设促进全面质量管理的意见》,对质量管理体系基本建设做出全方位部署,明确提出大力开展翠绿色、有机化学等高品质验证。在今年的3月份,政府报告还提到,发展趋势研发生产、智慧物流、检验检测认证等现代服务业。《中华人民共和国乡村振兴促进法》明确指出,引导企业获得国际通用的农产品认证,提高农村企业创新能力的发展理念和要求。在今年的2月份公布的《质量强国建设纲要》也关键提及强烈推荐绿色有机食品,有机农产品,良好农业规范认证管理方法。现阶段,一些地方政府采购项目食品类或者有关农食商品招标会时,早已强制性把HACCP食品卫生安全管理体系列入招标会中,其实是对农食产品质量认证体系一种认同。

“规范·验证+”让特色农产品摆脱地区

山西省和顺县便是在“规范·验证+”支持下,实现了精准扶贫工作的真实故事。上年某县GDP达到113.8亿人民币,但在6年以前,其GDP都不足50亿人民币,是一个国家级的特困县,现如今某县变成有机化学、GAP双重标准认证模范县。在这一过程中,和顺县政府部门不但找来CQM周围那样的认证行业领军组织帮助制订标准,进行验证,还从政策及其资产层面对被验证企业及农牧业种植大户开展帮扶。

截止到2022年底,全县城“双重标准验证”规模超过13.8平方公里,占全县城农业种植面积54%,绿色农业产业链总值占全县城农业总产值的50%之上,有机农产品生产企业总值占全县城农副产品加工总值的70%之上。祥和苦荞麦茶、原醋、火麻油入选“全国各地名特优新农业产品”名册。有机化学火麻油平均收购价为9元/KG,比市场价格高4.2元,农户1亩净创收做到500元以下;有机化学醋商品高品质售出价格优惠、需求量很高。

双重标准验证带动周边产业结构升级、农户增加利润,变成夯实脱贫成果与乡村振兴有效衔接的富民强村产业发展规划的重要引擎。也正因为有“双重标准验证”,和顺县有机火麻油还踏出国境,出入口到国外。

而山西也形成了“山西省规范”地域品牌,并打出“规范游天下,晋品进万家”口号。近两年来,山西市场监管局会与省农业厅,省粮食局,授权委托中国标准化协会、CQM周围,在全省粗粮、大宗商品新鲜水果红富士苹果和玉露香梨为示范点,探寻进行“多序号”团体标准+点评验证+品牌“山西省规范”培养及评估工作方式。依次研发颁布团体标准6项点评技术标准,省部级行业标准8项,进行产品质量认证公司11家,进一步推进本省农业产品高标准高质量发展趋势,提高山西省农业产品品牌影响力和名气。

实际上,由地区政府机构结合当地具体情况,在权威认证的支持下,产生地区农业产品规范,再换认证方法,让区域每一个种植大户、制造业企业向这一规范看齐并合格,最后达到多方共赢。如CQM周围对“赣抚农品”知名品牌统筹规划,订制区域农业品牌特点规范(团标/城市地标)、根据规范执行验证,并实现品牌“一品一码”追朔。现阶段,“赣抚农品”主打产品已通过网络直播平台与线下商品交易平台,完成大宗商品现货买卖交易,不但推动了地区农业增效,也使得一部分产品踏出国境。

这一“规范·验证+”的办法早就构成了方式,并且已经让许多的区域获益。但在身后默默工作的CQM周围则是以验证为抓手,让农产品标准化难、特色农产品培育市场时间久等诸多问题拥有解决的办法。方圆集团根据“规范·验证+”的创新形式,开辟并描绘了一些新的知名品牌,也深层克服了在我国落后地区的特色农产品没知名品牌、没销售市场、没销售市场问题,使验证助力乡村振兴真真正正落到细处。

“现代化农业要产业发展务必标准先行。然后根据资源优化配置、数字化赋能等形式推动产业链供应链顾客价值深入的结合提高。”方圆集团把它方法概括为“三步六化”:商品的突破运行期建立规范,发展期进行认证,在市场出现单一化问题的时候塑造品牌,再将知名品牌产业发展,然后进行数字化升级,最后可以进入国外市场,进行全球化以保证持续不断的提高。在这一过程中,方圆集团规范化质量标准体系、产品与服务基本建设将让高品质的产品可追溯、可管控、可信任,从而实现高质量的可感受的精准推送,并利用其全链路营销产业链整合水平,产生知名品牌聚合效应,能够更好地实现自身价值转换。

中国验证积极与权威认证对接 助推中国农业产品出航

除开处理地区性农业产品摆脱本地走向全国销售市场问题,“规范·验证+”也助推农业产品走向世界。上文中提到的祥和火麻油都是靠验证踏出国境,然而这就必须要得益于走向国际的China GAP的认证证书。

记者了解到,GAP即良好农业规范,是运用当代农业种植技术、科学化农业生产活动各个环节,在确保农产品质量的前提下,推动自然环境、经济与社会可持续发展观。根据GLOBALG.A.P认证农资产品正在进入全球数据库,能够被国际性与国内有GLOBALG.A.P市场需求的供应商寻找。这也使得商品把有更多的机会进到当地和国际的贸易和零售商销售市场。

郑林莹表明,在我国自2005年开始和GLOBALG.A.P签署了合作发展合作备忘录,如今在农作物、蔬菜水果和盆栽花卉商品等几个类目组织开展了技术性双边协定,促进了我国一些食品类农业产品可以更好的制作或进入大型商场超市。我们国家的农业产品赢得了China GAP的认证之后,还可以贴上GLOBALG.A.P的象征,促使我国一些食品类农业产品可以更好的出入口,或进入大型商场超市。现阶段,China GAP发证总数1300好几家,发证机构1200好几家,可以进行China GAP认证组织88家。

而规范也并不是建立了之后就一成不变,而是基于行业和中国企业具体开拓创新。郑林莹表明,我国也将多管齐下对国推认证体系持续的改善,还有对China GAP认证体制的修定,伴随着GLOBALG.A.P规范升级,以及国际合作机构的需求更新,在我国工作部门都将融合我国市场需求,对整个认证体系开展持续更新和修定。

不仅仅是相关部门的统筹规划方面,现如今更多的企业和管理,甚至自己都意识到了规范化的必要性,越来越多的企业、机构自行张开双臂拥抱规范,进行验证。这不仅仅是提高了自身买卖与产品的竞争能力,也助推了产业结构升级。农业产品标准及验证仍需要大量升级发展趋势,但往前走的人都体验到了“规范·了解+”的红利——让老百姓付出的努力赢得了实打实的创收,让优质品质的农业产品价格方面反映其应该有的使用价值,找到生态环境保护和社会经济发展之间的均衡。而未来,这种成功的例子能被更多农业人见到,让“规范·验证+”在实施乡村振兴战略和现代农业发展充分发挥更多助推。(北青报新闻记者 张哲)

相关链接:用标准定义幸福 “规范·验证+”让现代化农业更新辉煌

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作者: admin

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